Serra Grande "Chifre de Cervo" tradycyjny brazylijski nóż kuchenny nóż szefa kuchni ręcznie kute ostrze 12,7 cm z elementami z rogu jelenia + pochwa z prawdziwej skóry

Zakres dostawy:

- 1x Serra Grande "Chifre de Cervo" mały nóż kuchenny 3 mm 5 cali 12,7 cm

- 1x pochwa na nóż / kabura na pasek wykonana z prawdziwej skóry bydlęcej (hodowla regionalna w Rio Grande do Sul)

- 1x pudełko z pianki z ćwiekami

Opis produktu:

Cudowny mały nóż kuchenny od wysokiej jakości producenta noży Serra Grande: Ten ręcznie wykonany Faca Chifre de Cervo, co tłumaczy się jako nóż kuchenny z rogiem jelenia, jest uniwersalnym pomocnikiem w kuchni południowoamerykańskiej. Jelenie są również hodowane regionalnie w Rio Grande do Sul. Długość ostrza wynosząca 12,7 centymetra i grubość ostrza wynosząca 3 milimetry sprawiają, że nóż jest idealnym rozwiązaniem do zadań kuchennych związanych z mięsem, warzywami i owocami. Aby spełnić najwyższe standardy, do produkcji używane są tylko najlepsze materiały: Ostrze jest wykonane ze szwedzkiej stali nierdzewnej (X46Cr13 / AISI 420 C), która jest również stosowana w produkcji noży Solingen. Ta stal nierdzewna jest hartowana i polerowana ręcznie w procesie produkcyjnym, co zapewnia szlachetny i błyszczący wygląd. Elegancka rękojeść wykonana jest z drewna Imbuia, znanego również jako drzewo pieprzowe lub orzech brazylijski. Ciemnobrązowe drewno o drobnych porach ma ciemne smugi i wygląda jak drewno orzecha włoskiego, chociaż nie jest to drzewo orzechowe. Jest twarde i trwałe, a staranne suszenie, wygładzanie i polerowanie zapewnia mu wspaniały chwyt.

Każdy produkt wysokiej jakości producenta Sera Grande jest wykonywany ręcznie i dlatego jest naprawdę wyjątkowy. W związku z tym mogą występować różnice w konstrukcji noża i pochewki, bez różnicy w jakości lub materiałach.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji:
Nóż kuty ręcznie może być ostrzony wyłącznie przez profesjonalistę.
Nóż należy dokładnie umyć i wysuszyć po każdym użyciu.
Noża nie należy myć w zmywarce.
W celu ochrony rękojeści przed "kruchością" należy ją regularnie oliwić. Zalecamy stosowanie bezpiecznego dla żywności oleju lnianego.

Dane techniczne:
Producent: Sera Grande
Kraj produkcji: Brazylia
Materiał ostrza: stal nierdzewna AISI 420 C / X46Cr13
Materiał rękojeści: Ocotea porosa



Doużytku komercyjnego, należy przestrzegać odpowiednich przepisów!